贴对联、挂灯笼、买新衣，置礼盒……年货不仅承包了一整个春节的吃喝玩乐，更承载了我们对新年的美好愿望。当下虽然距牛年春节还有1个月，深圳各大超市的“年货一条街”早已红红火火开摆，一进场就看到集中陈列的各种春节饰品，糖果干货、酒水饮料、粮油腊味等丰富的年货商品，让人感受到“又是一年春节至”的浓郁氛围。
“就地过年、网络拜年”将成今年主流！深圳已经有多个部门发出“春节期间原则不离深”的倡导，可以预见，今年春节，可能是深圳有史以来留深过年人数比例最高的一个年份。地大物博的中国大地上，养育了不同的风土人情，今天我们就从备年货中寻寻南北不一样的“年味”吧。
北方
在北方，过年前一般都会杀猪、宰羊，因为北方天气寒冷，在农村过年前很长一段时间都没法干活，所以村子里的人提前很久就开始忙碌着准备牛羊猪鸡鸭鱼虾等食材。
饺子
北方的春节就是饺子的狂欢。吃饺子就是取“新旧交替、更岁交子”的意思。也有除旧迎新的意思，又因为饺子的形状很像元宝，所以吃饺子也意味着新年发大财，元宝滚上来。
炸丸子
丸子象征着团团圆圆。在北方，炸丸子是每家每户必备年货之一，有素丸子也有肉丸子，在不同地区做法也是各有特色。
炒货
炒货是个大门类，瓜子、花生等等，放得满茶几都是。不管你去哪一家串门，进门第一眼看见的肯定就是这些。
南方
南方在大年初一的时候，家里都会煮香香的芝麻汤圆，许多糕点店也纷纷推出手工做的汤圆或者年糕，年糕谐音”年高”，希望新的一年里节节高升，取吉祥如意的好兆头。汤圆就是团团圆圆的意思！
酱货
在南方过年，各种酱菜酱肉必不可少。用酱油浸泡过的肉类更容易保存，味道也更加鲜美。酱肉、酱香肠、酱鱼干···年夜饭桌上必须有这些啊！
海鲜
在沿海地区，年货必定少不了海鲜，海鲜是年夜饭必不可少的美味佳肴。
干果小食
干果小食无疑是我们春节期间休闲娱乐时必备的，看春晚时嗑一把，看麻将时嗑一把，坐门前和街坊邻居闲聊时嗑一把，美滋滋。
随着物流行业的发展，地域饮食差异日渐缩小，南北年货的交叉特征也变得更加明显了。所以无论在哪里过年，咱的年味都是一个味——喜庆。你还有哪些常备年货呢？
你觉得南北方年货差异大吗？ 一起参与我们的调查吧！
看完南北方年货差异已经迫不及待想过年了。
今天是冬月廿八，即将踏入腊月的我们，应该如何迎新年？
腊月初八——喝腊八
腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。
腊月二十三——祭灶爷
又称“小年”，是汉族民间祭灶的日子。民谣曰：“张王李赵，二十三祭灶。”吃了祭灶的糖瓜，拜了灶老爷，就要热火朝天地投入迎新年的忙碌中了。
腊月二十四——扫房子
扫尘日。“腊月二十四，掸尘扫房子”的风俗由来已久。北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。
扫尘既有驱除病疫、祈求新年安康的意思，也有除“陈”（尘）布新的情感愿望，此习俗向人们传递着过年忙碌气氛的信号。
腊月二十五——做豆腐
到了这天，人们将浸泡过的黄豆，用石磨磨碎，制作好春节要食用的豆腐。因为腐与富谐音，寓意着来年富富余余。腊月二十五还有“糊窗户”的说法，即二十四扫完尘、二十五就该糊窗户了。但随着社会发展，糊窗户的传统已渐渐失去，但贴窗花、贴福字、挂对联仍然是必不可少的。
此外，这一天的传统民俗活动还有有接玉皇、照田蚕、千灯节、赶乱岁等。
腊月二十六——烧年肉
腊月二十六要杀猪割年肉，开始置办年货。杀猪，是指杀自己家养的猪；割肉是指没养猪的人到集市上去买肉。以前经济不发达，人们往往在年节时才能吃到肉，故称为“年肉”。
腊月二十七——杀年鸡
中国民谚称“腊月二十七，宰鸡赶大集”。
这一天，家家户户要宰杀自家的家禽，还要赶集、采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比，腊月二十七赶集主要是买卖年节，如鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种礼品、女孩子的各种头花饰物等。
腊月二十八——白面发
中国民谣有“腊月二十八，把面发”、“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。中国民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍，各家各户要开始准备主食过年。
腊月二十九——去打酒
腊月二十九又称“小除夕”，这一天家置酒宴，人们往来拜访叫别岁。焚香于户外，叫天香，通常要三天。同时在这一天，家家户户也要比着做面食，邻里之间还有互相交换的习惯。
年三十儿——迎新年
除夕，为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁。
除夕因常在农历十二月廿九或三十日，故又称该日为大年三十。岁除之日，民间尤为重视，家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍，除旧布新，张灯结彩，迎祖宗回家过年，并以年糕、三牲饭菜及三茶五酒奉祀。除夕自古就有祭祖、守岁、团圆饭、贴年红、挂灯笼等习俗，流传至今，经久不息。
贴挂千、辞岁、守岁、迎岁……庆祝活动一个接一个。午夜一到，腊月就结束了，新的一年也随之开始啦。
过了元旦，新年就离我们越来越近啦，留深过年也不要忘记这些传统习俗哦~~
校审：吴超
制图：实习生 刘婷
资料整理： 施冰冰 刘婷
